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黃瓜保鮮庫

發布時間:2024-01-05 09:20:35   來源:鄭州興瑞制冷設備有限公司   點擊:

黃瓜保鮮庫 黃瓜保鮮庫適宜溫度為13℃,儲藏期間庫溫要求在48小時內達到規定的儲藏溫度,庫溫要求穩定,波動不超過±1℃。1、黃瓜保...
黃瓜保鮮庫
 
   黃瓜保鮮庫適宜溫度為13℃,儲藏期間庫溫要求在48小時內達到規定的儲藏溫度,庫溫要求穩定,波動不超過±1℃。
 
1、黃瓜保鮮庫濕度管理
 
   黃瓜保鮮庫相對濕度應保持在90%~95%, 如果高于此濕度黃瓜容易腐爛,濕度太低黃瓜易失水失重變軟、皺縮, 失去食用價值。
黃瓜保鮮庫
   濕度不足時可利用加濕器為庫內補濕,此外在庫內前、中、后三處放置濕度計。
 
   濕度計要放在不受冷凝水影響和氣流振動的地方,測量濕度的儀器精度要求在±5%。
 
2、氣體成分管理
 
   黃瓜保鮮庫儲藏時,因為庫體相對“密封”的環境。當儲藏一段時間之后庫內的二氧化碳濃度升高,為了營造適合黃瓜的呼吸環境,建議對黃瓜保鮮庫做好通風換氣工作。
 
3、其他管理事項
 
   儲藏期間應定期抽樣檢查,檢查黃瓜是否有病害、冷害、轉色、失水及腐爛情況,若有異常及時剔除。
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