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芒果保鮮庫

發布時間:2023-02-28 12:35:06   來源:鄭州興瑞制冷設備有限公司   點擊:

芒果保鮮庫  芒果保鮮庫儲存方法,芒果是一種營養價值非常高的水果,而且口味非常獨特,有一種別樣的風味,深受人們喜愛,但是關于芒果的
芒果保鮮庫
 
  芒果保鮮庫儲存方法,芒果是一種營養價值非常高的水果,而且口味非常獨特,有一種別樣的風味,深受人們喜愛,但是關于芒果的保存卻非常讓人頭疼,看看芒果保鮮庫儲存方法。
 
  1、先將采摘的果實選用完好無傷的果實,用清水清洗掉果柄處滲出的果汁,再進行晾干進行包裝
 
  2、選用透氣的網眼袋一個個包裹好,輕拿裝箱,箱內先墊好干草,以每20公斤擺布一箱裝箱后,放入20℃的通風環境下陰涼1-2天的時間;
 
  3、接上步,放至15℃環境的保鮮庫存放1-2天后,再放至溫度10-12℃、濕度85%—90%的保鮮庫內進行貯藏。
芒果保鮮庫
  運用氣調保鮮庫對芒果進行保鮮,溫濕度都要控制地相當合理。通常來講,芒果適宜的貯藏溫度為12.8℃,相對濕度為85%~90%,氧氣含量3%~5%,二氧化碳含量為3%~6%左右。
 
  巧用芒果保鮮庫的新方法
 
  我們知道,一般采果時果溫高達30℃,芒果適宜的保鮮庫溫度為10~12.8℃,如果立馬將采摘的芒果長期貯于9℃以下,果皮會變成灰色,影響后期的成熟。這就需要逐步對芒果保鮮庫進行降溫,可先把芒果保鮮庫溫度降到20℃,1~2天后調節至15℃,然后可以放置12.8℃中長期貯藏,在這種環境下可延長芒果貯藏期長達1個月左右。
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